martedì 27 agosto 2013

Gigli alla Siciliana


Abbinare una pasta tipicamente toscana, acquistata in un negozietto di prodotti tipici senesi, ad un bel sughetto di pesto alla siciliana, è stata davvero un’ottima idea! Il pesto, appartenente ai prodotti Pane & Pasta di AGROMONTE, mi ha permesso di preparare in dodici minuti (tempo di cottura della pasta) un primo da leccarsi i baffi ;-)

Ingredienti per  4 persone
  • 400 gr di gigli
  • ½ barattolo di pesto alla siciliana di AGROMONTE
  •  Scaglie di grana
Preparazione
  • Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
  • Ricoprite il fondo di una pirofila da portata con 3 cucchiai i pesto. Scolate la pasta, unite il resto del sughetto e mescolate.
  
  • Ricoprite con grana a scaglie e portate a tavola
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GRAZIE AGROMONTE!!!!!!

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